7 Delicious Breakfast Bowl Recipes

Bahan

• 1-1/3 cangkir gandum kuno
• 3/4 cangkir susu
• 3/4 cangkir yogurt tawar
• 1/4 cangkir madu
• 1 cangkir ceri manis segar atau beku yang diadu, dicairkan
• 1 cangkir blueberry segar atau beku, dicairkan
• 1/2 cangkir kenari cincang, panggang

Petunjuk arah

• Dalam mangkuk kecil, gabungkan oat, susu, yogurt, dan madu. Dinginkan, tutup, semalaman.
• Taburi setiap sajian dengan ceri, blueberry, dan kenari.

Bahan

• 1 cangkir susu bebas lemak
• 1 cangkir stroberi beku tanpa pemanis
• 1/2 cangkir raspberry beku tanpa pemanis
• 3 sendok makan gula
• 1 cangkir es batu

Petunjuk arah

• Tambahkan susu, beri dan gula ke dalam blender; tutup dan proses hingga halus. Tambahkan es batu; tutup dan proses hingga halus. Bagi campuran antara 2 mangkuk saji. Jika diinginkan, tambahkan topping opsional.

Bahan

• 3 cangkir gandum
• 2/3 cangkir pecan cincang
• 1/3 cangkir biji labu asin
• 1/2 cangkir sirup maple
• 4 sendok teh mentega, lelehkan
• 1-1/2 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/2 cangkir apel kering, cincang
• 1/2 cangkir cranberry kering
• Yogurt hambar

Petunjuk arah

• Panaskan oven hingga 325 °. Dalam mangkuk besar, gabungkan oat, pecan, dan biji labu. Dalam mangkuk kecil, campur sirup maple, mentega, dan kayu manis. Tuangkan di atas campuran oat dan aduk untuk melapisi.
• Pindahkan ke loyang yang dilapisi dengan semprotan memasak. Panggang 35-40 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan, aduk sesekali. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Aduk buah-buahan kering; sajikan dengan yogurt. Simpan granola dalam wadah kedap udara.

Bahan

• 4-1/2 gelas air
• 1 kaleng (20 ons) nanas yang dihancurkan, tidak dikeringkan
• 2 cangkir wortel parut
• 1 cangkir oat potong baja
• 1 cangkir kismis
• 2 sendok teh kayu manis bubuk

Petunjuk arah

• Dalam panci bertekanan listrik yang dilapisi dengan semprotan memasak, gabungkan bahan-bahannya. Tutup kunci; pastikan ventilasi tertutup. Pilih pengaturan manual; sesuaikan tekanan ke tinggi, dan atur waktu selama 10 menit. Setelah selesai memasak, biarkan tekanan keluar secara alami selama 10 menit, lalu lepaskan tekanan yang tersisa dengan cepat. Jika diinginkan, taburi dengan gula merah.

Bahan

• 1 bungkus acai beku tanpa pemanis (100g)
• 1/2 cangkir susu almond vanilla tanpa pemanis
• 1 pisang beku besar yang terlalu matang
• 1 tanggal diadu
• 1 sdm bubuk kakao
• 1/4 buah alpukat

Petunjuk arah

• Pecahkan bungkus acai menjadi empat bagian menggunakan pisau tajam. Tempatkan acai bersama dengan sisa bahan (kecuali topping) dalam blender berkecepatan tinggi atau food processor dan blender hingga halus dan lembut.
• Taburi dengan topping yang diinginkan.

Bahan

• 1/2 cangkir quinoa, dibilas dan dikeringkan dengan baik
• 2 cangkir susu almond tanpa pemanis
• 2 sendok makan madu
• 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 1 cangkir blueberry segar atau beku, dicairkan
• 1/4 sendok teh ekstrak vanila
• 2 sendok makan almond cincang, panggang

Petunjuk arah

• Dalam panci kecil, masak dan aduk quinoa di atas api sedang sampai sedikit terpanggang, 5-7 menit. Aduk susu almond, madu, kayu manis dan garam; didihkan. Mengurangi panas; didihkan, buka tutupnya, sampai quinoa empuk dan cairan hampir terserap, 20-25 menit, aduk sesekali.
• Hapus dari panas; campur blueberry dan vanilla. Taburi dengan almond.

Bahan

• 3 cangkir susu atau air bebas lemak
• 1/4 sendok teh garam
• 1-1/2 cangkir oat masak cepat
• 2 pisang besar, iris
• 2 sendok makan selai kacang
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila

Petunjuk arah

• Tempatkan susu dan garam dalam panci besar; didihkan saja. Aduk oat; masak sampai mengental, 1-2 menit, aduk sesekali. Hapus dari panas; aduk sisa bahan.